據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)蔬菜物流成本在總成本中所占的比重達(dá)到60%以上.，蔬菜在物流配送環(huán)節(jié)上損失率高達(dá)25%-30%，而國(guó)外蔬菜在加工運(yùn)輸環(huán)節(jié)中的損耗率僅為1%-20%。且蔬菜配送企業(yè)為數(shù)不多,規(guī)模較小、運(yùn)營(yíng)方式單一,有特色的龍頭企業(yè)少之又少。

生鮮配送企業(yè)無(wú)論規(guī)模多大，日常工作都離不開(kāi)各種單據(jù)：每種商品、不同規(guī)格和稱(chēng)重，生成的各種訂購(gòu)單、采購(gòu)單、分揀單、送貨單、出庫(kù)單、入庫(kù)單等。要對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管控，方便庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，還要按照訂單需求進(jìn)行分揀、稱(chēng)重、包裝，再安排配送給用戶(hù)，同時(shí)要依據(jù)客戶(hù)需求安排采購(gòu)補(bǔ)貨，對(duì)往來(lái)貨款進(jìn)行核查等。

即使是在行業(yè)內(nèi)做到一定程度的大型農(nóng)副產(chǎn)品配送公司，很多內(nèi)部作業(yè)模式依然是非常傳統(tǒng)：公司下單都是通過(guò)用戶(hù)打電話(huà)、發(fā)微信來(lái)提供每日訂單的;通過(guò)手抄單子，進(jìn)行分揀和采購(gòu);接單采購(gòu)效率低、數(shù)據(jù)無(wú)法統(tǒng)計(jì)、看不到各家客戶(hù)的詳細(xì)數(shù)據(jù);生鮮配送環(huán)節(jié)多、流程繁瑣;員工工作效率低下，企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本居高不下，這種情況下，企業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)也會(huì)受到很大程度的掣肘。

所以要做好生鮮配送企業(yè)，搭建一個(gè)數(shù)字化的生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)勢(shì)在必行。

今天，網(wǎng)壇科技小編就來(lái)探討一下生鮮行業(yè)熱門(mén)的生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)，生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)都有哪些核心功能?

生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)一般包含智能定價(jià)、訂單管理、采購(gòu)管理、智能分揀、智能配送、數(shù)據(jù)管控等功能，可與生鮮電商平臺(tái)、供應(yīng)商管理系統(tǒng)、門(mén)店系統(tǒng)等數(shù)據(jù)打通，支持多城市、多倉(cāng)庫(kù)配送，支持?jǐn)?shù)據(jù)大屏的可視化核查。

生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)，能高效地整合訂單、商城、財(cái)務(wù)、采購(gòu)、配送、分揀、庫(kù)存，同時(shí)整合供應(yīng)商管理、門(mén)店訂貨及配送。搭配采購(gòu)助手、配送助手、分揀助手、生鮮管家、數(shù)據(jù)大屏的使用，能夠快速指派分揀任務(wù)，分揀人員及時(shí)按照訂單進(jìn)行分揀、稱(chēng)重、貼標(biāo)簽，及時(shí)配送給客戶(hù)，配送進(jìn)度可以通過(guò)手機(jī)隨時(shí)跟蹤查看。

一是專(zhuān)用訂單統(tǒng)計(jì)，每日訂單自動(dòng)匯總，采購(gòu)單、分揀單、配送單統(tǒng)統(tǒng)一鍵搞定。

二是安卓、iOS、web等平臺(tái)全面覆蓋，便于隨時(shí)下單。

三是價(jià)格管理，多設(shè)置不同的數(shù)量?jī)r(jià)格，方便用戶(hù)選擇。

四是財(cái)務(wù)管理，每日財(cái)務(wù)詳情報(bào)表，日均流水，商品種類(lèi)流水明細(xì)等，相關(guān)利潤(rùn)損耗記錄明朗。

生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)

微信門(mén)店：優(yōu)惠券+三級(jí)推薦獎(jiǎng)勵(lì)，個(gè)性化品牌頁(yè)，常購(gòu)商品一鍵下單，缺貨登記/新品反饋，匹配客戶(hù)下單習(xí)慣;

采購(gòu)與供應(yīng)商管理：系統(tǒng)自動(dòng)拆分匯總采購(gòu)總單和采購(gòu)單并指派給供應(yīng)商，供應(yīng)商自助接單，支持供應(yīng)商統(tǒng)一結(jié)算;

庫(kù)存管理：銷(xiāo)售與庫(kù)存信息流打通，出入庫(kù)、盤(pán)贏盤(pán)虧、當(dāng)前庫(kù)存數(shù)量、庫(kù)存商品均價(jià)，支持分城市多倉(cāng)儲(chǔ)聯(lián)動(dòng)，支持商品分倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域管理;

分揀稱(chēng)重：無(wú)線(xiàn)藍(lán)牙電子秤分揀稱(chēng)重，分揀數(shù)據(jù)直接對(duì)接系統(tǒng);

食材預(yù)處理/凈菜加工：實(shí)現(xiàn)對(duì)需要加工的商品，比如白條豬的成本精準(zhǔn)控制;

物流配送：依據(jù)客戶(hù)地理位置自動(dòng)分派車(chē)輛，并可自由調(diào)整訂單在各物流線(xiàn)路的分配狀況，可查看線(xiàn)路總運(yùn)載重量;

財(cái)務(wù)結(jié)算：應(yīng)收應(yīng)付款項(xiàng)，支持多種支付方式，結(jié)算周期;

商品及價(jià)格管理：?jiǎn)蝹€(gè)商品可以有多種單位，并支持組合商品BOM表，針對(duì)企事業(yè)單位、酒店、社會(huì)餐飲等不同類(lèi)型客戶(hù)可設(shè)置不同價(jià)格，商品銷(xiāo)售價(jià)格低于采購(gòu)價(jià)時(shí)系統(tǒng)自動(dòng)提示;

客戶(hù)管理：支持客戶(hù)分組管理，針對(duì)每個(gè)客戶(hù)設(shè)置特定商品的特殊要求，比如菜要提前擇好，肉類(lèi)要分割;