要說2018年最火的飲料產(chǎn)品，莫過于瑞幸咖啡了。

從2018年1月1日開始試運營，5月8日正式運營。經(jīng)過一年的時間，在全國共開設(shè)了2073家門店！儼然已經(jīng)成為紅遍中國半邊天的本土特產(chǎn)咖啡了。

據(jù)瑞幸咖啡CEO錢治亞給出的數(shù)據(jù)，截止2018年12月31日，瑞幸咖啡消費人數(shù)已經(jīng)達到1254萬，售出飲品8968萬杯。

瑞幸咖啡外形以藍白色為主，所以咔粉們稱其為“小藍杯”，而又因為它的LOGO上面以一只鹿頭作為形象，故而又被業(yè)內(nèi)人士戲稱瑞幸咖啡是要“逐鹿中原”。

在這一年中，瑞幸咖啡能夠以迅雷不及掩耳之勢席卷全國多個城市，而晉升為國內(nèi)第二大咖啡連鎖品牌。除了用錢來大力補貼之外（我們在朋友圈，公眾號，公司外賣群，甚至短信中都會看到瑞幸咖啡的優(yōu)惠活動，一杯咖啡可以低至3元。)還有一系列的營銷方式來吸引消費者。

1，啟用明星代言

瑞幸咖啡選擇文藝女神湯唯以及張震來作為代言人，就與喜歡喝咖啡的小資人群特性很符合。看看去年在各大一二線城市的辦公樓，電梯間上鋪張的海報，上面女神湯唯張開笑臉向你邀約著“這一杯，誰不愛？”對于偏文藝的小資男女們來說，試問有誰會對這個笑容說拒絕呢？

2，新零售銷售方式受歡迎

瑞幸咖啡的銷售方式與傳統(tǒng)的咖啡行業(yè)不同，它自出身就帶著互聯(lián)網(wǎng)社交基因。這兩年剛好又是新零售吹得很火的時間段。瑞幸利用新零售模式來進行銷售，也賺足了噱頭。

它的模式是這樣：用戶通過在APP或公眾號小程序上下單，在線選擇自己喜歡的口味，支付后可以外賣也可以自取，整個過程不用排隊。然而最有吸引力的就是，用戶可以在等待的過程中直播觀看咖啡的制作流程。這對于用戶來說的確是一種很放心且新穎的購買模式。

3，小程序功不可沒

2017年1月9日微信正式推出微信小程序，在經(jīng)過一年的時間里，已經(jīng)引起互聯(lián)網(wǎng)的新一次流量狂潮。不僅支付寶、百度跟著做自己的小程序，就連各大手機廠商都不得不聯(lián)合推出“快應(yīng)用”來搶占流量。

2018年，小程序也慢慢的成熟起來。瑞幸咖啡在客戶端的操作上，除了開發(fā)自己的APP，還有微信小程序。

微信小程序如今可以通過很多的方式進入，也就是說，微信小程序已經(jīng)打通了諸多入口，可以在微信任意轉(zhuǎn)發(fā)。那如果瑞幸咖啡在如此大力的補貼下，再加上一個“邀請得杯”的促銷傳播方式，依托于微信10億的用戶量，基本在微信里就可以實現(xiàn)“病毒式”的傳播。

而且，小程序相比于APP更加方便，不用下載安裝，直接可以打開，隨用隨關(guān)。最后事實也證明了小程序確實能夠帶來大量的購買率：據(jù)瑞幸咖啡CEO錢治亞透露，小程序方面日單量已經(jīng)大于五萬單！